Pratos para melhorar seu humor

Você sabia que o alimento não só satisfaz a fome, tem a capacidade de afetar o seu humor?Saiba como.

Quando estamos deprimidos , muitas vezes sentimos a necessidade de comer algo gostoso para se sentir melhor, mas tem uma base científica, pois vários estudos têm demonstrado que a falta de certasvitaminas e minerais , o nosso corpo reage e humordecai. 
Sim Não quero que isso aconteça com você, tomar as precauções necessárias e Coma com estas ricas receitas que fornecem os nutrientes essenciais para se sentir feliz .

Salada de salmão com vinagrete

Tem sido demonstrado que o tratamento favor graxos ômega-3 para a depressão, mas esse prato não terá motivo para estar triste e só tem 271 calorias. 
Para preparar você precisa: 4 colheres de sopa de azeite de oliva, suco de limão, ½ colher de chá açúcar, 2 colheres de chá de mostarda, 4 colheres de chá de endro, um caule de funcho fresco, 1 saco de alface, 1 saco de rúcula, 400 g de salmão marinado ou fumado, sal e pimenta a gosto. 
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Então, para fazer uma apresentação especial em cada prato servido salada, mas o salmão colocá-lo para que forme uma pequena montanha no centro.

Farfalle com camarão

Ter coração também depende da ingestão de hidratos de carbono, à medida que aumentam o nível de serotonina, que é responsável por nos fazer sentir mais feliz. Este curso irá fornecer os carboidratos necessários. 
Para esta receita você precisa: 2 pedaços de abobrinha, 1 cebola picada, 2 colheres de sopa de azeite, 150 gramas de camarão limpo, um raminho de tomilho fresco, 1 creme de poços, 500 gramas Farfalle, 1 xícara de ricota, sal e pimenta.

Sanduíche de grão de bico

Este alimento fornece vitamina B6 e ômega-3 os ácidos gordos, que são vitais para manter o bom humor. 
Para esta receita você precisar de: 3 xícaras de grão de bico cozidos ensopados, 1 cebola picada, 1 colher de chá de fermento de refrigerante, cominho ½ colher de chá, ¼ xícara coentros, sal, pimenta do reino, azeite, pão pita 4, ½ alface escarola, 1 tomate e uma maionese de baixa caloria pouco. 
Primeiro misture o grão de bico, a cebola, o bicarbonato de sódio, cominho, coentro no liquidificador. Quando você lista a mistura em pequenas bolas com a massa e depois esticá-los até que eles são como hambúrgueres, em seguida, frite-os em azeite. Coloque-os dentro do pão pita e adicionar alface, tomate fatiado e um pouco de maionese.

Chocolate preto BiscottiAo contrário do que se poderia pensar, o chocolate não apareceu o humor, mas misturado com outros alimentos, como neste sobremesa, ele é capaz de melhorar o humor. 
Para esta receita você precisa de: 100 gr de açúcar mascavo, a essência de baunilha, 3 ovos, 350 gramas de farinha, 1 colher de chá de fermento em pó, 1/2 colher de chá de sal e chocolate preto picado 200g. Misture numa tigela os ovos, o açúcar e bátelos por alguns minutos. Esta farinha agrégale, sal e levedura de modo a formar uma massa de chocolate quando incorporados. Finalmente leve ao forno por 20 minutos a 180 º C.

Sopa de lentilhas com gengibre

Este prato é rico em ácido proteínas, fibras e ácido fólico. O último é vital para evitar a depressão. 
Para esta receita você precisa: azeite de oliva, 1 cenoura, 1 cebola picada, gengibre, alho, curry em pó, caldo de frango, lentilhas ½ xícara ½ xícara de tomate em cubos. Coloque 1 litro de água em uma panela e quando ferver adicione as lentilhas e cozinhe por 20 minutos. Enquanto isso, frite os ingredientes restantes em azeite até dourar, em seguida, agitar o panela ferver por alguns minutos e está pronto para servir.

Salada de feijão

Feijão são ricos em selênio, um mineral que protege contra os radicais livres e também ajuda as pessoas com insuficiência renal. 
Para esta receita você precisa: 2 xícaras de feijão preto cozido, 3 colheres de sopa de azeite de oliva, ½ xícara de milho, ½ copo fatias de cebola, ¼ de xícara de pimentão vermelho, 1 tomate, suco de limão e 1 colher de chá de cominho. Misture todos os ingredientes em uma tigela, leve à geladeira a salada por uma hora e está pronto para servir.

Espargos com ovo escalfado e parmesão

Este prato contém vitamina D, que está presente nos ovos e nos mantém de bom humor. 
Para esta receita você precisa de: 300 gramas de aspargos frescos, 4 ovos grandes, 80 gramas de queijo parmesão em rodelas, sal e pimenta. 
Ferva água em um pote em seguida, adicione os aspargos. Cozinhe-os por 5 minutos ou até ficar macio. Para cozinhar os ovos que você quebra a casca e colocar o interior em um pequeno saco com uma pitada de sal. Em seguida, coloque-os em uma panela de água fervente até ficar macio. Em seguida, abra o saco e adicionar em um prato de aspargos.

Bagas e vitamina de banana

Isto dá-lhe natural liquefeito antioxidantes fornecidos pelas bagas e bananas. 
Para esta receita você precisa: 200 gr. amora, leite 1litro, banana, um iogurte light e 3 colheres de sopa de mel. Bata todos os ingredientes no liquidificador e está pronto para servir.

 Espetos de frango grelhado

Este prato é uma fonte completa de proteínas, o que combater a depressão e nos dá mais energia. 
Para esta receita você precisa: 1 peito de frango, 1 cebola, 2 tomates, 200 gr de bacon, 1 pimentão vermelho, 50 g de manteiga, 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta e pauzinhos de madeira. Primeiro corte o peito de frango, cebola, tomate, bacon picado e pimenta, em seguida, colocá-los em alternância pauzinhos de madeira. Antes de jogar na grelha, pincélalos com um pouco de manteiga e azeite de oliva. qual destes pratos vai preparar este fim de semana?